包丁買取実績
高鳳河豚引包丁 尺 霞 水牛朴栗型柄 箱付 O834 買取

鈴木商事による高鳳の河豚引包丁です。
刃厚3.5mm、重量201gと河豚引では若干太く重い造り。
薄口とは呼べませんが、刃幅も狭い刺身包丁となります。

■商品名
高鳳 河豚引包丁 尺 霞 水牛朴栗型柄 箱付

■詳細
刃渡り：約 300 mm (切先からマチまで)
刃の幅：約 32 mm (刃元周辺)
刃の厚さ：約 3.5 mm (刃元部峰側)
重量：約 201 g

■付属品
画像にあるものが全てです。

■外観
・刃の歪みはほぼ見受けられません。
・刃先の一部(特に切先とアゴ)には、僅かな溢れ跡がございます。
・刀身は研ぎ・傷・サビ等が見受けられます。峰にもサビがございます。
・角巻は傷やよごれ等、柄は擦れやよごれ等が見て取れます。
・箱は概ね綺麗な状態です。一部によごれ・表面剥がれ等は見られます。